“Etiquetas de algunas bebidas azucaradas podrían mentir”

Entre 2016 y 2018, Educar Consumidores analizó el contenido de 62 bebidas azucaradas comercializadas en Colombia para comprobar la veracidad de la información de las etiquetas respecto a la cantidad de azúcar. El estudio concluyó que más de la mitad de las bebidas presentaban inconsistencias.

Rubén Orjuela, nutricionista investigador de esta entidad, señaló que “de la muestra, 41 de estas bebidas tenían cantidades de azúcar diferentes a las que decía su etiqueta o contenían cantidades de glutamato monosódico no declarado”.

Este aditivo, podría ser nocivo para la salud según el especialista, pues “es considerado como un neurotóxico relacionado con pseudo adiccióndolores de cabezaobesidad, episodios de esquizofrenia, incluso algunos han descrito su relación con suicidio en jóvenes”.

Según el Ministerio de Salud, el 3,5% del total de muertes en Colombia está relacionada con enfermedades diabéticas y de esa cifra el 13% es atribuible a bebidas azucaradas.

REDACCIÓN.


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